만능 홍삼, 잘못 알고 오해한 진실을 알고 효능의 근거

장수의 비결을 담은 한국의 대표 건강식품, 홍삼에 대해 알아봅니다. 천년의 역사를 지닌 이 보약은 인체 수명 연장과 기력 회복에 탁월하며, 식약처에서도 그 항산화 및 피로 개선 효과를 공식 인정받았습니다. 이글에서는 홍삼의 건강 효능을 자세히 알아보고, 이를 통해 건강한 삶을 추구하는 방법을 제시합니다.

 

목차

1. '동의보감'에서의 홍삼

2. '진액'이 고갈됐을 때 홍삼의 역할

3. 홍삼의 구체적 효능

4. 홍삼의 성분 역할

5. 홍삼이 좋은 분들

6. 홍삼에 대한 OX

7. 결론

 

1. '동의보감'에서의 홍삼

 

 

'연년익수불로단' 처방

 

노년기에 기력을 회복하고, 노화를 늦추는 데 도움을 주는 '연년익수불로단' 처방은 동의보감에 소개되어 있으며, '노화를 막고 수명을 연장한다'는 의미를 담고 있습니다. 이 처방에는 인삼, 맥문동, 백복령, 생건지황, 숙지황 등이 포함되어 있습니다.

 

특히, 이 중 인삼을 증기로 쪄 말린 홍삼은 신기 보존과 정을 보충하는 데 탁월합니다. 노화로 인해 기력이 줄어들고, 얼굴이 창백해지며 머리가 일찍 희어지는 경우, 홍삼이 큰 도움이 될 수 있습니다. 또한, 이 처방은 몸을 튼튼하게 하고 노화를 늦추는 데 기여, 대표적인 노화 예방 처방이라 할 수 있습니다.

 

이 처방을 일정 기간 동안 섭취하면, 동년배보다 훨씬 젊어질 수 있다고 동의보감에 기록되어 있습니다. 이처럼 홍삼은 우리의 건강 유지와 노화 예방에 큰 도움을 줄 수 있는 식품입니다.

 

 

2. '진액'이 고갈됐을 때 홍삼의 역할

 

 

몸의 '진액'이 고갈되면 다양한 노화 현상이 나타나며, 이는 질병으로 이어지는 악순환을 초래합니다. 이러한 고갈된 진액을 보충하는 것이 바로 건강 관리의 중요한 부분입니다. 이때 홍삼이 큰 역할을 합니다.

 

* 홍삼은 몸의 진액을 보충하며, 혈행 개선과 인지 기능 향상에도 도움을 줍니다. 식품의약품안전처에서 인정받은 기능성 식품으로, 피로와 허로 등 진액 고갈로 생기는 증상 개선에 효과적입니다.

 

* 홍삼의 주요 성분은 몸에서 생산되는 젖산을 빠르게 분해하여 피로를 빨리 회복시키는 데 도움을 줍니다. 이는 전반적인 체력 개선과 근육 기능 향상에도 기여합니다.

 

* 홍삼은 우리 몸의 면역력을 강화하고 항산화 작용을 향상하는 데도 뛰어납니다. 홍삼 제조 과정에서 인삼, 다당체, 사포닌 성분, 단백질, 미네랄 등이 서로 상호 작용하여, 홍삼의 항산화 효능을 더욱 강화시킵니다. 이런 다양한 효능으로 홍삼은 우리 건강을 지키는 데 큰 도움을 줍니다.

 

 

3. 홍삼의 구체적 효능

 

 

@ 홍삼과 근육

 

나이가 들면서 몸이 마르는 이유는 단순히 체중 감소가 아닌, 몸에서 '진액'이 빠져나가는 현상 때문입니다. 이로 인해 근 감소증이나 노인 허로증 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 이런 증상이 있으면 이차적으로 골 관절염이나 퇴행성 척추질환 등의 위험성이 증가하게 됩니다.

 

홍삼을 섭취하면 몸의 진액을 보충하고, 이로 인해 근 감소증을 예방하는 효과를 볼 수 있습니다.

 

연구결과

 

실제로 대한 한방 내과학 지에서 발표한 논문에 따르면, 홍삼을 섭취한 경우 스테로이드로 유발된 근 감소증에서 근육량을 보존하는 효과가 있다고 합니다. 또한 근력 강화와 근육 세포 크기 증가에 도움을 주며, 근육세포에 존재하는 활성산소로 인해 발생하는 근 감소증을 완화하는 효과를 가지고 있습니다.

 

● 연세대학교의 연구에서는 당뇨 환자가 24주 동안 홍삼을 복용했을 때, 홍삼과 인삼에 들어있는 '진세노이드 RD' 성분이 부신피질 호르몬을 자극하고 근 감소증을 억제하는 효과가 있었다고 합니다.

 

● 순천향대학교의 동물 연구에서는 이 RD 성분이 노령의 마우스에게 근력 향상 및 근육 세포 크기 증가 효과를 보였습니다.

 

 

@ 홍삼과 혈행

 

홍삼의 중요한 기능 중 하나는 혈소판 응집을 하는 물질생성을 억제하여 혈전 생성을 예방하고 혈관을 확장하는 효과가 있어 혈액 순환을 돕고, 혈액 내에 지질의 축적을 막는 효과도 있습니다. 이런 특성으로 인해 홍삼은 혈액 순환과 혈행 개선에 도움을 줍니다. 이러한 효과는 식품의약품안전청에서 인정받았습니다.

 

연구결과

 

● 이화여자대학교의 연구에서는 건강한 성인 47명이 3~4년 동안 홍삼을 꾸준히 복용했을 때, 혈액 내의 중성 지방 수치가 감소하고 혈액 응고 시간이 줄어 혈행이 개선되었다는 결과가 나왔습니다.

 

● 충북대학교의 연구에서는 건강한 성인 87명이 8주 동안 홍삼을 복용하였을 때, 혈소판이 응집하는 물질이 감소하고 혈중의 지질 수치가 좋아져 동맥 경화나 혈전을 예방하는 효과가 있었다는 결과가 나왔습니다.

 

 

@ 홍삼과 기억력

 

노화 과정에서 진액이 빠져나가게 되면, 이는 뇌나 척수와 같은 뇌 기능에 영향을 주는 부분에서도 발생합니다. 이로 인해 인지 기능이나 기억력이 감소할 수 있습니다. 

홍삼은 이러한 진액을 보충하여 뇌 기능을 개선하고 기억력을 향상하는 효과가 있습니다. 실제로 식품의약품안전처에서 홍삼이 기억력을 개선하는 기능을 공식적으로 인정받았습니다.

 

연구결과

 

● 한림대학교의 연구에서는 치매가 없는 65세에서 90세 노인 160명이 5년 동안 홍삼을 꾸준히 복용했을 때, 지연성 기억 점수가 향상되었다는 결과가 나왔습니다. 이로써 홍삼이 알츠하이머 질환 예방에 효과가 있다는 것을 알 수 있습니다.

 

● 군산대학교 치매과학연구소의 동물 실험에서는 알츠하이머 질환에서 뇌신경 세포 손상이 발생하면 베타 아밀로이드 세포가 축적되는데, 홍삼을 복용한 동물에서는 이 베타 아밀로이드의 축적이 감소하였습니다. 또한, 신경 세포의 손상이나 재생에 관여하는 단백질의 유익한 작용이 있었다는 보고도 있습니다.

 

이런 연구 결과들을 통해 홍삼이 기억력 향상과 치매 예방에 효과적이라는 것을 알 수 있습니다.

 

 

4. 홍삼의 성분 역할

 

 

■ 다당체 성분

우리 체내의 면역력을 담당하는 대식세포를 자극합니다. 이로 인해 세균이나 바이러스 등을 제거하는 역할을 합니다.

 

■ 폴리아세틸렌

이 성분은 강력한 항균작용을 가지고 있습니다. 특히 암세포의 성장을 억제하고, 고콜레스테롤 혈증을 개선하는 효과가 있습니다.

 

■ '비사포인' 페놀화합

우리 몸의 활성 산소를 억제하는 강력한 항산화 작용을 가지므로, 각종 질병 예방에 도움이 됩니다.

 

■ 'AFG'라는 당생성 억제 물질

홍삼이 만들어지는 과정에서 발생하는 'AFG'라는 당생성 억제 물질은 혈당을 안정적으로 조절하는데 중요한 역할을 합니다.

 

■ '사포닌' 진세노이드 RD

이 성분은 근력을 강화하고, 근세포의 크기를 증가시키는데 도움이 됩니다.

 

 

5. '이런 분들'에게 특히 도움

 

 

a. 면역력이 떨어져 피로를 쉽게 느끼는 분들

홍삼은 면역력을 높이는 데 도움을 주기 때문입니다.

 

b. 고지혈증으로 혈관 건강이 걱정되시는 분들

홍삼에는 혈관 건강을 지키는데 도움이 되는 성분들이 많이 포함되어 있기 때문입니다.

 

c. 기억력이 떨어져 치매나 인지 장애가 걱정되시는 분들

홍삼은 기억력을 향상하는데 도움을 주고, 뇌 기능을 개선하여 치매를 예방하는데 효과적입니다.

 

d. 평소에 손발이 차서 혈액 순환이 걱정되시는 분들

홍삼은 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 돕습니다.

 

e. 당뇨가 걱정되시는 분들

홍삼은 인슐린 수용체와 신호 전달 기전을 활성화시켜 혈당을 낮추고, 인슐린 저항성을 개선하는 효과가 있습니다. 실제로 여러 연구에서 홍삼이 당뇨 환자들의 말초신경 병증이나 당뇨 합병증 등에 도움을 준다는 결과가 나왔습니다.

 

 

6. 홍삼에 대한 오해와 진실

 

 

홍삼에 대한 OX

 

① '홍삼 고혈압 개선에 도움이 된다'?

홍삼은 당뇨병의 합병증을 예방하고, 고혈압을 개선하는 데 도움이 됩니다.

 

② '홍삼을 먹으면 몸에 열이 많이 난다'?

사실이 아닙니다. 홍삼이 몸에 열을 내는 것이 아니라, 혈류 순환을 좋게 하고 신진대사를 촉진하는 작용을 가지고 있습니다. 이로 인해 일시적으로 열감을 느낄 수 있지만, 실제로 체온이 상승하거나 혈압이 올라가는 것은 아닙니다.

 

③ '갱년기 여성 질환자는 홍삼 섭취에 주의해야 한다'?

사실이 아닙니다. 실제로는 홍삼이 갱년기 여성의 증상을 완화시키는 효과가 있습니다.

 

④ '홍삼은 여성 질환을 예방한다'?

이는 사실입니다. 홍삼은 여성 질환, 특히 갱년기 증상을 예방하고, 생리불순 등 여성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

⑤ '홍삼은 6개월, 1년 장기간 복용해도 괜찮다'?

홍삼은 장기간 복용해도 부작용이 없으며, 오히려 장기간 복용할수록 효과를 더 잘 볼 수 있습니다.

 

 

7. 결론

 

 

홍삼은 우리 몸의 건강을 지키는 데 큰 도움을 주는 식품입니다. 그 효능은 노화와 피로를 이기는 힘을 가지며, 이는 식품의약품안전처에서도 공식 인정받았습니다. 이처럼 홍삼의 효능이 많다고 해서 무작정 섭취하는 것이 아니라, 올바른 정보를 알고 적절하게 섭취하는 것이 중요합니다. 홍삼을 섭취하면서 건강한 삶을 추구하는 것이 우리 모두의 공통된 목표이기를 바랍니다.